新华社客户端湖南频道长沙10月20日电（记者柳王敏）登陆注册、报名审查通过、学习培训、考试合格……在经历一系列程序之后，陈凯如愿拿到了培训合格证书，成为长沙市国皓食品药品职业培训学校的首期毕业生。

“集中系统化的食品安全知识和法律法规培训，对于我们从业人员来讲很有必要。”陈凯告诉记者，自己所从事的是肉制品行业，工作三年多以来，还是第一次接受如此系统全面的培训，这次培训让他了解到相关法规和新政策，对于指导自己的企业生产，改进生产中的不足很有帮助。

“食品药品安全关系到千家万户，然而其关键还在于相关从业人员。长沙市每年要参加培训的约11万人，全省每年大概107万人，”国皓食品药品职业培训学校校长贺进军说：“国家重视，百姓关注，但是整个湖南市场缺乏相关的培训教育，国皓培训学校可谓填补了这个空白。”

记者了解到，长沙市目前正着力打造国家食品药品安全城市，但群众食品药品安全参与意识不强，相关从业人员法律意识、专业意识、安全意识参差不齐，某些地方仍存在着相对落后的生产环境和条件成了困扰长沙食品药品安全的三大主要原因。

“食品安全最终的目标，就是要让群众吃得安心、吃得放心、吃得健康。在这次党的十九大开幕会上，习总书记在报告中就提出要实施食品安全战略。”长沙市食品药品监督管理局局长郭塨表示，目前长沙市正从源头治理，实现网格化全覆盖的监管体制，全面开展食品安全的监督检查检测，加大打击力度等措施保障人民群众的食品药品安全。

郭塨告诉记者，食品药品安全需要全社会力量的共同参与，国皓食品药品职业培训学校经过了政府有关部门的批准，能够为长沙市的食品监管人员和企业从业人员，提升食品安全知识和安全意识、学习相关食品安全法律提供一个良好的平台。（完）